Uzmanlar “test tüp burger” adını verdikleri eti laboratuvar ortamında yetiştirecek.

Bilim adamları, bunun için önce ineğin kas dokusundan örnek alıp kök hücrelerini ayıkladıktan sonra laboratuvar ortamında kas dokusunun gelişmesi sağlıyor.

Bu işlemler sonunda elde edilen et de burger haline getiriliyor.

Ancak uzmanlar, bunu tadabilecek gönüllü kişilere ihtiyaçları olduklarını söyledi.

Hollandalı bilim adamları, “test-tüp” adını verdikleri hamburgerlerin bir yıl içinde piyasaya çıkacaklarını, aynı yöntemle tavuk ve kuzu eti de yetiştirilebileceğini belirtti.

GAZETE HABERTÜRK